Can the menu be adjusted for dietary restrictions or allergies ?

Yes. Please inform us of any dietary requirements at the time of booking so our team can prepare accordingly.

What happens in bad weather ?

In case of rain or strong winds, the setup will be moved to or arranged as an indoor venue with no compromise to the experience.

Are hotel transfers included ?

Hotel transfers are available upon request and are not included in the base price.

カッパドキアシェフズテーブル

Duration: 2 hours | From: €99

キーイフ渓谷の象徴的な妖精の煙突に囲まれ、有名な料理芸術家シェフ、コルハン・ビュユクシュダが、火、味、風景がひとつになる彼の世界へあなたをお迎えします。黄金の時間が渓谷に溶けていくと、柔らかな音楽が空気中に漂い、木の煙の香りが何か特別なことが始まろうとしていることを告げます。夜は、赤のオキュズギョズ、カレシクカラス、白のエミール、ロゼのブラッシュなど、一晩中たっぷり注がれる高級コジャバワインの温かい歓迎で始まります。薪火と炭オーブンでのライブクッキングパフォーマンスが舞台を整え、その芸術性と香りの両方でゲストを魅了します。すべての料理は、カッパドキアの土壌とトルコ美食の伝統に根ざした物語です。テイスティングメニューは、ババガヌーシュ、ピンクサルタン、アボカド入りタコのサラダなどの洗練されたタパスから始まります。大胆で創造的で、地元の味が濃いものです。蔓葉チキンラップのグリルなどの温かい前菜が優雅さと温かさを添えて続きます。目を引くメインコース、伝説のズールケバブは、口の中でとろける完璧な味わいになるまでゆっくりと調理されています。タヒニソースを添えたクリスピーパンプキンの最後の盛り合わせは、甘くてソウルフルな香りで旅を締めくくります。カッパドキアのスターの天蓋の下でも、美しく整えられた屋内会場でも、このセットアップはまさに演劇です。手織りのカーペット、光るランタン、キャンドルの灯るテーブル、移動式のバー、そして発電機で駆動する照明が、どの季節も適切な季節であることを保証します。シェフ、アシスタント、バーテンダー、サーバーからなるプロのチームが、5 つ星の精度で体験全体を調整します。これは、プライベートなお祝い、結婚式、会社の集まり、または単に永遠に記憶に値する親密なディナーに最適なキャンバスです。

Highlights

Gourmet Chef's Table hosted by Korhan Büyükşuda, Cappadocia's celebrated culinary artist
Outdoor or indoor setting, Keyif Valley under the stars or an elegantly arranged private venue
Live wood-fire cooking performance with authentic Anatolian flavors prepared fresh on-site
Unlimited premium Kocabağ wines — red, white & rosé — plus full soft beverage service
Multi-course tasting menu featuring tapas, hot appetizers, signature Zırh Kebab & dessert
Full professional catering team
Ideal for weddings, private celebrations, corporate dinners & exclusive group events

Tour Options

屋内シェフズテーブル

美しく整えられた屋内のプライベート会場、同じフルメニュー、チーム、サービス。涼しい季節や特別な機会に最適です。

屋外シェフズテーブル

広々とした空の下、キーフ渓谷の妖精の煙突に囲まれ、美しく整えられたプライベートフルメニュー、チームとサービス、最も雰囲気のある体験を提供します。

What's Included

Private Chef’s Table Dinner at Keyif Valley
Full-course gourmet menu (appetizers, main course, dessert)
Unlimited beverages (soft drinks, red, white & rosé Kocabağ wines)
Professional chef & catering team (chef, assistants, service staff, bar team)
Complete event setup (tables, chairs, carpets, lighting, generator, mobile bar & WC)
Live cooking show with wood-fire and grill

Not Included

Hotel transfers (available upon request)
Personal expenses & tips
Additional alcohol or special beverage requests
Professional photo & drone service (optional add-on)

Know Before You Go

Please notify us in advance of any dietary restrictions or food allergies Weather conditions may cause the setup to shift to the indoor option — same magic, different ceiling Advance booking is mandatory

What to Bring

Warm clothing in shoulder and winter seasons

Not Suitable For

食物アレルギーのある人

Not Allowed

屋外での食べ物や飲み物
招かれざる客 (予約時に正確な人数を確認する必要があります)

Tour Details

Guide: No Guide
Transportation: Van
Vehicle: 15
Languages: English
Meals: Multiple Meals
Pet Policy: Pets Not Allowed
Tour Code: CHEF'STABLE26

FAQ

Can the menu be adjusted for dietary restrictions or allergies ?: Yes. Please inform us of any dietary requirements at the time of booking so our team can prepare accordingly.
What happens in bad weather ?: In case of rain or strong winds, the setup will be moved to or arranged as an indoor venue with no compromise to the experience.
Are hotel transfers included ?: Hotel transfers are available upon request and are not included in the base price.

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