Гастрономический тур по Стамбулу

Откройте для себя Стамбул, знакомясь с его едой, культурой и местными районами на Лучший гастрономический тур по Стамбулу: от Каракёя до Кадыкея. Этот захватывающий кулинарный опыт перенесет вас через два континента: от оживленных улиц Каракёй на европейской стороне до оживленных кварталов Кадыкёй на азиатской стороне, а их соединит живописная поездка на пароме через Босфор. Тур, предназначенный для путешественников, которые хотят ощутить подлинные вкусы Турции, сочетает в себе традиционный завтрак, местную уличную еду, региональные анатолийские деликатесы, исторические рынки и незабываемые турецкие десерты.
Начните свой день в Каракёй с традиционным турецким завтраком в ресторане Namlı Gurme. Наслаждайтесь щедрым выбором местных блюд, в том числе бал-каймак, симит, менемен, пастирма, домашнее варенье и турецкий чай. Узнайте о важности завтрака в турецкой культуре, наслаждаясь непринужденным началом своего кулинарного приключения.

После завтрака отправляйтесь на пирс и сядьте на паром до Кадыкёй на азиатской стороне Стамбула.. Наслаждайтесь панорамным видом на Босфор, исторические достопримечательности, мечети и знаменитый горизонт Стамбула, путешествуя между Европой и Азией.

Оказавшись в Кадыкее, изучите оживленную местную кухню и попробуйте традиционные блюда. Туршу Сую, а затем свежеиспеченный Лахмаджун и Кушбашылы Пиде подается с освежающим айраном. Продолжить Чия Софраси открыть для себя региональную анатолийскую кухню, включая традиционные мезе и менее известные блюда, вдохновленные разными частями Турции.

Затем попробуйте одну из любимых уличных блюд Стамбула: тантуни. Посмотрите, как мясо готовится на горячей сковороде и подается со свежей зеленью, луком, специями и мягким лавашем.

Изучив Кадыкёй, сядьте на паром обратно на европейскую сторону и продолжайте путь к историческому городу. Базар специй. Прогуляйтесь по его красочным коридорам, наполненным специями, орехами, сухофруктами и турецкими сладостями, а также попробуйте сорта премиальных сортов. рахат-лукум.

Завершите свое кулинарное путешествие в историческом районе Эминёню двумя незабываемыми блюдами турецкой кухни: суп бейран, насыщенный и ароматный суп из баранины, и Кюнефе, теплый десерт из хрустящего теста, плавленого сыра, сладкого сиропа и фисташек.

На протяжении всего опыта ваш местный гид-гурман будет делиться историями, традициями, ингредиентами и культурными влияниями, лежащими в основе разнообразной кухни Стамбула. От завтрака в Каракёе до уличной еды в Кадыкёе и десертов в Эминёню — этот тур предлагает аутентичный и вкусный способ получить новые впечатления. Стамбул на двух континентах.